こだわり①|素材へのこだわり
小麦、水、塩、酵母。シンプルだからこそ、素材選びには一切妥協しません。
風味や香り、食感までを考え抜き、そのパンに最適な素材だけを使用しています。
FEATURES
The Bread parloir は、毎日の食卓にそっと寄り添うパンをお届けしたいという想いから生まれました。
素材の持ち味を大切にし、丁寧な手仕事で焼き上げるパンは、噛むほどに小麦の香りが広がります。
特別な日にも、いつもの朝にも選びたくなる、そんなパン屋であり続けたいと考えています。
小麦、水、塩、酵母。シンプルだからこそ、素材選びには一切妥協しません。
風味や香り、食感までを考え抜き、そのパンに最適な素材だけを使用しています。
生地の状態は、その日の気温や湿度によって少しずつ変化します。
The Bread parloir では、機械に頼りすぎず、職人の目と手で生地と向き合いながら仕込みを行います。
一番おいしい瞬間を逃さないため、焼きたてのパンを大切にしています。
毎日食べても飽きないこと。それが The Bread parloir の目指すパンです。
食事に合うパン、おやつとして楽しめるパン、どんなシーンにも自然に溶け込む味わいを追求しています。
ABOUT
店頭での購入と、Uber Eats を利用した注文に対応しています。
食パンやホットサンドなどを店頭で選んで購入できます。
お持ち帰り用の袋でお渡しします。家や職場でゆっくり食べたいときにどうぞ。
Uber Eats からの注文に対応しています。ピックアップにも利用できます。
NEWS
営業情報やメニューの更新などをお知らせします。
ホットスープの内容を変更しました。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
一部商品の価格を調整しました。メニュー表をご確認ください。
年末年始の営業日・営業時間については、店頭の案内とあわせてご確認ください。
ACCESS
鹿児島県鹿児島市中央町の商業施設「Li-ka1920」2階にあります。
各商品のアレルギー情報は、メニュー画像のポップアップに記載しています。ご不明な点はスタッフまでお声がけください。
CONTACT
商品のことや採用についてのご相談は、電話またはフォームから受け付けています。